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Dulce María

El que come dulces paga más

Según los expertos se puede utilizar la Hormona de recompensa para negocios.
Comer dulces cambia la sensación de los precios en los consumidores. A esta conclusión llegaron los científicos de marketing de la Universidad de Zeppelin (Alemania). En un experimento se pudo observar que después de tomar agua endulzada, a los participantes les parecían los precios de productos de una tienda muy aceptables. Esto puede ser un efecto del sistema de recompensa en el cerebro, el cual se activa después de comer dulces.

Los científicos les dieron agua endulzada con 80 gramos de azúcar a los participantes, al final se les pidió que juzgaran los precios como "caros" o "baratos", pero ellos encontraron los precios cómodos e incluso baratos, en comparación con los participantes que sólo habían tomado agua sin azúcar o no tomaron nada. El efecto sorprendió también a los científicos.

Detrás de ese fenómeno dicen los científicos que hay una relación entre la bioquímica y la neuropsicología. „Nuestro experimento no se pone debajo de una cadena de reación en el determinado cerebro areal, el cual se disuelve con la glucosa" dice el director del estudio Peter Kenning, experto de Neuroeconomía.
La glucosa hace producir insulina, la que pone en marcha el tryptophan y termina en el reparto de serotonina en el centro de recompensa del cerebro.
Así que antes de llegar a la conclusión de dar un chocolate gratis a la entrada del supermercado para que los clientes compren los productos más caros, hay que investigar más sobre los efectos de los mecanismos, dijo Kenning.

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